UNESCO tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen Afyonkarahisar’da yetiştirilen haşhaş bitkisinin yenilebilir tohumlarından hazırlanan, midye ile havuç dilimi şekline yakışan baklavayla Türkiye’de ön plana çıkmak istiyor. Afyonkarahisar İhsaniye ilçesinde haşhaş ürünleri üzerine Ar-Ge ve inovatif lezzetler çalışmaları yapan […]

Kullanımı eski uygarlıklara dayanan haşhaş, doğada bulunan en kuvvetli ağrı kesicidir. Haşhaş hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Özellikle kronik uykusuzluğa şifa olan haşhaş vücudun enerjisini yükseltir. Kahvaltı da haşhaş ezmesi tüketerek kronik yorgunluğa iyi gelir. Haşhaş hangi hastalıklara iyi […]

Afyonkarahisar Valisi Gökmen Çiçek öncülüğünde Frig Vadisi’nde çalışma ve tanıtım seferberliği başlatıldı. Afyonkarahisar’ın İhsaniye ilçesine bağlı Ayazini köyü, Frig Vadisi’nin merkezi, kalbi konumunda bulunuyor. Köyün içindeki oyma kaya mezarları, şapeller, kiliseler ve kaya yerleşimleri tam 3 bin yıldır ayakta duruyor. BİNLERCE ZİYARETÇİ […]

Frigya’nın en önemli kaya yerleşimleri, oyma kaya mezarları, peribacaları, şapel, kilise ve Avdalaz Kalesi’nin bulunduğu Ayazini köyünde Afyonkarahisar Valiliğinin başlattığı “Frigya Açık Hava Müzesi ve Karşılama Merkezi”, “Ayazhan Restorasyonu” ve “Sokak Sağlıklaştırma” projelerine köy halkı da destek veriyor. Nevşehir Ürgüp/Göreme, […]

Gelincik Haşhaşella firması tarafından inşa edilen, içerisinde yöresel lezzetlerin satış ve ikramının yapılacağı, konuklar için uygulama atölyesinin yer alacağı Şehr’i Frig, Vali Gökmen Çiçek ve protokol üyelerinin katıldığı törenle açıldı. Son dönemde yapılan yatırımlarla bambaşka bir görünüme kavuşan ve bünyesinde sakladığı […]

Gastronomi şehri Afyonkarahisar’da, tarihi Frig Vadisi’nin bulunduğu İhsaniye ilçesindeki kafe ve restoranların, coğrafi işaretli ürünler ve eşsiz lezzetlerle hazırladığı “Frigya Kahvaltısı” yerli ve yabancı turistlerin beğenisini topluyor. İlçeye bağlı Ayazini köyünde, kamu yatırımlarının yanı sıra özel sektör eliyle açılan çok […]